酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

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久方ぶりに「きりや」のラーメンが食べたくなりました。
日が暮れて、寒い中を赤いラーメン屋さんを見ると、ちょっと立ち寄りたくなります。



ラーメン屋さんの赤い暖簾って、不思議な魔力がありますね。


きりや の詳細は↓続きを読むボタンにて。

　　

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「きりや」は家族経営のお店です。
まあ、だからこそ、店休日も一定じゃないんでしょうね。

安定したチェーン店とは違うそこがまた魅力。



店内をところ狭しと並べられた手書きのメニューも、味があります。
「めんが終了次第、閉店する場合があります。」なんて書いてありますよ(^^;;;;



今日はいつものあんかけきりやラーメンではなく、チャーシュー麺にしてみました。
ちょっと気まぐれ。



うーん、でもやっぱり「きりや」は「きりやラーメン」だなぁ。
ちょっと麺の茹で方はやわらかめなので、「あん」があったほうがやはり美味しいようです。
チャーシューだけより野菜があったほうが、旨味も増すしね。

中華そばきりや　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ