酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

すっかり涼しくなりました。ホント今年の夏は短いです。
そして日も短くなって。
9月の訪れといった感じですね。

でも、なんとなく秋が来たというよりも夏枯れって感じかな。



それでも昼間は蒸し暑い福岡を脱出して、配偶者は札幌に出張に行ってきました。
10℃くらい温度が違うらしい。雨も降っていたので、爽やかに涼しいといった感じではなかったでしょうけれど。

ってことでおみやげは、北海道で話題の「侍プリン」でした。


　　

　

　

[1回]

プリンなのになんで侍？
北海道→洞爺湖→侍？などという連想をして納得しているのは、某侍漫画＆アニメにはまりまくっているから…でしょう。

実際には甘みを抑えたプリンだからかな？原材料にも相当に凝っているようです。

ところで、写真のプリンが、マーブル模様になっているのは仕様ではありません。（いや、マーブルもなかなか絵になってよいですが。）
飛行機でシェイクされちゃったのね。

さて、侍プリン。侍の名に相応しく（？）すっきりとした飾りのない大ぶりのグラスに入っています。ちょっとカップ酒みたい？侍じゃなくてオヤジプリン？などと失礼な連想も。

それはそれとして、プリンも甘みを抑えつつでもねっとりとコクがあり、カラメルはかなり苦み走ったお味。いやー、私好みだー。んまいわー。おまけに現在の状態では歯に優しいのも嬉しいお土産。

製造元のマルキタプリン本舗のサイトによれば、正統派侍流プリン術による食べ方というのがあるらしく…。

3口目までカスタード生地を楽しみ、5口以降は「ほろ苦いカラメル」をソースにして楽しみ、2口ほど残した時点で冷えた牛乳をよくかき混ぜて半分ほど注ぎ飲んで下さい

知らずに全部かき混ぜて食べてしまいました。 ＿|￣|○
いや、もともとシェイクされてたし。
でもカップの底のほうに、カラメルが残ってしまったので、牛乳をいれるってのはアイデアだったなぁ。

ってことで、次は正統派の食べ方をしますので、もう一回買ってきてねー。＞配偶者
←をいをい。


楽天での取り寄せも可能なようです。

行列のできるプリン専門店から納得の美味しさ！札幌《プリン本舗》侍のプリン【poinnty-09090104】