酒とバラの日々
福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。
カリフォルニアロール寿司コンボ Haleakala (ダイニングバー / 薬院大通)
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国体道路沿いにあるHaleakala(ハレアカラ)という寿司ダイニングでランチを食べてきました。
名前からして、ハワイを意識している様子。日本の寿司とはひと味違うハワイ風のお寿司が食べられるようです。

店構えからして、かなりモダンな雰囲気面白そうです。



国体道路沿いにあるHaleakala(ハレアカラ)という寿司ダイニングでランチを食べてきました。
名前からして、ハワイを意識している様子。日本の寿司とはひと味違うハワイ風のお寿司が食べられるようです。
店構えからして、かなりモダンな雰囲気面白そうです。

こぢんまりとしたビルの三階にあります。実は2階にもカフェ風のお店があって、最初そちらに入るつもりで、間違えてしまって(^^;;
ま、カリフォルニアロールは大好物なので、結果オーライです。
店内はカウンターと普通席と。大きなガラス窓から、国体道路の緑が見えるのがいいですね。
とても明るい店内です。
ランチはもちろん寿司コンボ(930円)をお願いしました。
寿司4種類とサラダもしくはお汁、これに飲み物までついています。
私はサラダにしました。結構分量のあるすっきりとしたグリーンサラダでした。
こちらはカリフォルニアロール3種類。大きなカフェ風の皿にとてもきれいに盛りつけられています。おっしゃれ〜。
ちゃんと逆巻き(海苔を内側に巻く)。なんでも、アメリカ人はまっ黒な海苔を気味悪く感じたので、内側に巻いたんだそう。
山芋の梅巻きは、花カツオと梅ソースで。マグロに飛び子のスパイシーツナロールはピリ辛味です。
全体的に、アメリカで食べるカリフォルニアロールとも違って、かなり繊細な感じ。
もちろん元祖カリフォルニアロールのアボカドもちゃんとあるし。鯛とイクラにネギがトッピングされたものも。
私はこの鯛のにぎりが一番好きでした。
皿が大きいのと、上品に飾り付けられているのとでそうは見えなかったのですが、実際に全部食べるとお腹いっぱいに。ボリューム的にもなかなかのモンなのです。
最後にコーヒーを。クッキーまでついてました。
お腹いっぱいといいつつ、ちゃんと完食しちゃいましたよ。
店内に貼ってあるチラシを見たらラーメンまでありました。面白っ
でも、ちゃんと替え玉まであるところが福岡だな(笑)
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