酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

配偶者が職場でいただいた御菓子を持ち帰ってくれました。




かわいらしい包みに入った「花かまくら」という菓子です。

なんでも鎌倉五郎という鎌倉の名店だとか。
本店は鶴岡八幡宮のすぐ側にあるそうです。
歴史のある寺社仏閣の近くって、必ず美味しい和菓子屋さんがありますね。

　　

[1回]

和菓子といっても、「花かまくら」は、ラングドシャクッキーで、格子状になったチョコレートをはさんだ創作洋風菓子。



格子のチョコレートは、ホワイトチョコレートと抹茶、ミルクチョコの２種類です。
軽い口溶けのラングドシャクッキーが、上品な甘さのチョコレートによく合ってます。
ところで、ラング・ド・シャ（仏：langue de chat）って、「猫の舌」って意味だそう。




ところでもうすぐ母の日。今年はこれを贈ることにしました。
花も団子も(^^