酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

かんだやぶそば （そば / 淡路町、新御茶ノ水、小川町）
★★★★☆ 4.0

すみません、高松までうどんを食べに行っていたので、更新が３日ほど止まりました。もちろん、その模様も記事にしてアップしますが、東京への旅行記があともうちょっとなんで、ちゃっちゃと終わらせてしまいましょう。



東京での最終日、ホテルジュラクの側に名にしおう江戸の名店、藪蕎麦があると看板を目ざとくみつけました。東京といえば蕎麦です。蕎麦喰いたいと、友人をむりやり引っ張っていきました。
すみません、いつもつきあわせて＞奇妙愛博士

　　
　
　

[1回]

神田のビル街、行けども行けどもなかなか藪蕎麦はありません。うーん。ところどころに標識型の看板がでているのになぁ。

で、ビルの谷間にやっとみつけた藪蕎麦のクラシックな看板。



まるで民家のようなつくりの藪蕎麦。伝統を感じるなぁ。江戸の情緒というよりは、大正浪漫という雰囲気。



日曜日の午後だけあって、お客さんが多いです。神田明神で、お宮参りをすませた家族など。ちょっとあらたまった席のグループまでいました。
やっぱ有名店だもんねえ。

となりでは粋に蕎麦で日本酒やっている学生さん？がいました。うーん、ナマイキな（笑）いやいや、そんなことを思いつつ。



らたんの椅子。大きな窓からは外の庭が見えています。



で、やっぱり、蕎麦です。せいろです。今日はシンプルこれでいきます。いや、日本酒には未練あっけど。その前の日にオフ会で飲んでいるし。自重だ。

コシはそんなに強くないのですが、つるつるとした上品な蕎麦です。流行りの感じの蕎麦専門店のキレはありませんが、この店はゆったりと江戸の情緒を楽しむ場所。そのためにはこういう蕎麦のほうが、あっているような気がします。



庭の椿もあでやかに。秋の爽やかな風が吹きすぎていきます。