酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

先日の東京でのオフ会の時に新蕎麦のたよりをいただきました。



はるか山形の地から、オフ会に出席できないのに、参加者全員分の蕎麦を送ってくださった山形ミクラスさん。
本当に大感謝です。

　　

　

　

[4回]

とにかく麺類大好きの私と配偶者（このブログの麺類率が高いのもそのせいです。）
私はその麺類の中でも特に蕎麦が好きなので、嬉しいです。

お蕎麦は二種類を入れてもらってましたが、まずは、ということで、かめやまの国産そば「玄武」と名付けられたものを食べてみました。



せっかくのお蕎麦なので盛で。蕎麦の薫りもふくいくと。
つるつるとなめらかで、コシの強い私好みのお蕎麦です。
うーん、美味しかった！山形まで蕎麦食べに行きたいなぁ、などと、またまたワルイこと(^^を思っちゃいました。

こちらの亀山製麺所さんで通販をお願いできるようです。

実は東京でスプマンテとかイベリコ豚の生ハムとか頂いてしまっているんですが、配偶者ともども風邪をこじらせて、アルコール摂取厳禁の状態が続いてます。
元気になってちゃんといただいてから改めて記事にさせてもらいます。