酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

ゆるり食卓 久兵衛 (ユルリショクタクキュウベエ) （懐石料理 / 薬院大通）
★★★★☆ 3.5

ランチというとやっぱりパスタランチが多いのが通常。
パスタはもちろん好きだけど、お店によっての個性があまりないのが、ちょっと残念なところ。



バランスのいい和定食はないかな、と探して行き当たったのがこの久兵衛。場所も大名で便利です。和食といっても、ビルの二階のおしゃれ風なお店なのは、場所柄ということでしょう。

　　

[0回]

昼定食は何種類か。Aセットは鶏セイロと日替わりのおかず。Bセットはお刺身と日替わりのおかず。その他にも海鮮丼とか親子丼とか。
地鶏うどんすき御膳ってのも、美味しそうですね。



店内は小さく区切られていて、小さなグループでも個室。これはいいなぁ。
夜も来てみたいです。



とにかく今日は和定食気分でしたので、鶏のセイロと日替わりのおかずのAセットにしました。日替わりのおかずは、ピーマンの肉詰め。
その他いろいろ数種類のおかずがついて、たくさん種類を食べたい私には嬉しいです。



せいろの中味は、鶏と温野菜。
ジューシーな地鶏と野菜とを、ポン酢醤油であっさりといただきます。
鶏のスープが、野菜に沁みてはいますが、今ひとつ味が短調になる点は否めないかも。



小鉢は揚げたおこげにアサリの汁をかけたもの。サラダ、など数種類。
特に揚げたおこげはサクサクとしていて、出汁の効いたスープとあいまってとても美味しかったです。



ピーマンの肉詰めは、表面をパン粉で仕上げてあって、こちらもサクサク系。メンチカツにピーマンを添えたような感じになってました。こちらも美味。

量的にはしっかりしているものの、私でも味に物足りなさを感じるくらいです。ご飯を持て余してしまいました。せいろにもう一工夫あるといいかなぁ。

でも、今日はあっさりとした食事を食べたい！と思う時には、重宝するかと思います。

ゆるり食卓 久兵衛　[ 和食 ] - Yahoo!グルメ