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酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter:http://twitter.com/ariahisaeda

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KWVブリュット

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さて、これの KWV キュベ・ブリュットを飲んでみました。南アフリカのワインです。



KWV キュベ・ブリュットの詳細は↓続きを読むボタンにて。


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KWV キュベ・ブリュット
WV CUVEE BRUT (KWVキュヴェブリュット)
南アフリカのトップワイナリーということもあって、このお値段にしてはコクのある辛口スパークリングワインです。
いや、南アフリカのワインは初めて飲みましたが、コストパフォーマンスが高くて、なかなかのお味です。

ホタテ

こちらも、魚介がよくあう白のスパークリングということで、ホタテをオリーブオイル焼きしてみました。これは本当は少しバターを加えたほうがコクがでたかな。

イカ

イカもオリーブオイルで焼くとイタリアン?
ワインが美味しいだけに、ついつい飲み過ぎ、食べ過ぎてしまいます。


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