酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

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先日のフェニックスの記事でも、なんでセントレアではきしめんを食べられるお店が見つからないと嘆いていたのですが…。
今回配偶者が見つけてきてくれました。



セントレアにはフードコートのようなコーナーがあり、ここにはきしめん屋さんが入っているそうです。美濃味匠　旅処　というお店だそう。
なお、表のメニューにはないものの、冷たいきしめんにも対応が可能だとか。

　　

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フードコートのうえに、立て看板は「うどん」になってます。でも、よくメニューをみるとちゃんと「きしめん」ですね。
せっかく名古屋に来た人たちはやっぱりきしめんのほうが食べたいんじゃないかなあ。大きく「きしめん」と書いてくれたほうが親切かも。



最初冷たい「きしめん」があるのを知らなかったので、暖かい「きしめん」と天むすのセットにしたそうです。



配偶者によれば、「きしめん」はかなり当たり外れの大きい食べ物。わりとコシのない「きしめん」を好む人も多いのか、やわらかめのものに当たることが多いんだそうです。

でも、このフードコートのお店はなかなか。しっかりとしたコシのあるこのみのきしめんだったそうです。
そういえば、前の名古屋出張でもフードコートのきしめんに美味しいものに当たってましたね。きしめんはフードコートに限る？



天むすも名古屋名物。一時期流行ってましたね。

美濃味匠旅処セントレア店　[ その他 ] - Yahoo!グルメ