酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

にきたつ庵 (にきたつあん) （懐石料理 / 道後温泉、公園前、南町）
★★★★☆ 4.0

前編はこちらに。

品数の多い桶料理をつまみに、道後ビールをしっかり楽しみました。その後コースは白ご飯の予定ですが
メニューに鯛とゴボウの釜飯があって、なんとも魅力的。これがどうしても食べたい。




白ご飯ではなく釜飯にしていただけますか？とお願いすると、白ご飯との差額だけでうけてもらえました。
追加にしないとダメかな、と思っていたので、ちょっと嬉しかったです。
さて、その釜飯のお味は…。

　　

　

　

[1回]

固形燃料の進化のおかげで、こういった釜飯の味はあがっています。加熱時間をきちっとコントロールできるのね。
で、炊きたての美味しいところをいただける、と。

釜飯だとお茶碗に２杯分以上になるので、多すぎるかな。「一人前でいいんじゃない？」などと言っておりましたが。配偶者の強い反対にあって二人前を頼みました。



出汁のきいた中に鯛の切り身とゴボウがほっくりと。鯛の味わいを、やわらかなゴボウの風味がひきたてます。んまい。瀬戸内の美味しい鯛だもんなぁ。

いやー美味しいわー。って、すすむすすむ。
最後のほうに、ほんの少しだけ配偶者に渡しましたが、「ほとんど、言い訳じゃん」と呆れられてしまいました。



これに、お味噌汁と美味しいお漬け物がつきます。
なかなか充実のコースといえましょう。ちなみにお値段は酒みづき膳 甑（こしき）（2500円）鯛とゴボウの釜飯（950円）でした。（これから白ご飯分200円をひいてもらえました。）



最後にデザートのソフトクリーム。ブルベリーソースが効いたさっぱりとしたお味なので、デザートとしていいですね。



道後ビールもそうですが、元々は老舗の造り酒屋の水口酒造。日本酒もメニューも充実。
インテリアにもお酒の形をしたランプなどが置いてあります。



また、豊富な日本酒コレクションをもとに日本酒バーもあって、ここもよさそうでした。
テラス席もあって夏には湯上がりのビールなんてよいかも。



「にきたつ庵」の外に出ると、暗がりと見えたものが、蔵もとの酒蔵だったりします。
もちろん、ここではもう製造しておらず、お酒の直売所になっている様子。



そして、夜目にも豪華な造り酒屋の旧家。
住居として利用されているのでしょうか。この向こうのほうに、現在の工場（かなり近代的）があある様子でした。

次回、時間があれば昼間に尋ねてみたいと思います。

エリア

愛媛県 > 中予

ジャンル

和食

住所

松山市道後喜多町３－１８

説明

にきたつ庵 (懐石料理、割烹・小料理、日本酒)
営業時間：11:00～21:00
定休日：月曜日

クチコミ

道後ビールの水口酒造の直営店。桶料理は品数多い和風料理を組み合わせたもの。居心地のいい料理屋さんでした。
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