酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

朝食を終えた後は、道後の温泉街を散策。
といっても、毎年夏、冬の帰省のたびに寄っているので、見慣れた土地となっていますが。ここ数年はかなり再開発が活発に行われていて、随分洗練されたお店も増えました。
ウラのほうにあるちょっといかがわしい通りがなければ、もっといいのにね。



自宅へのおみやげも兼ねて、じゃこ天を買いに行きました。
じゃこ天は、愛媛の名産品。夏にも同じ谷本蒲鉾店で買っていますね。

　　

　

　

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じゃこ天のほかにも、串にさした天ぷらなどが売っていて、これも美味しそうだなああ。
でもやっぱり揚げたてじゃこ天には魅力があります。



売り場の横に、簡単な厨房がついていて、ここでじゃこ天を揚げもどすのです。
（おそらくは揚げて保存されているじゃこ天をもう一度揚げる。）



厨房には大きな窓がついていて、中で揚げているのが見えます。（私たちの注文のじゃこ天を揚げているところは撮れませんでした。せっかくのシャッターチャンスだったのに～。）



お土産用のパックしたものも買いましたが、まずは揚げたてじゃこ天。
熱々。コシのある歯応えのよい天ぷらです。魚の小骨が少々残ったじゃこじゃこした感じが大事。



ん？おおたれも食べたい？美味しいよ？



じゃこ天を食べた後は、道後温泉本館の対面にある一六本舗のお店で、ゆずジュースを飲みました。
四国銘菓「タルト」で有名なお店です。二階にはカフェまであるようですが、まだ中に入ったことがありません。
御菓子を販売している横に、ゆずジュースの表示が。



紙コップをもらって自分でいれるタイプです。タルトのためのゆず餡に使うゆずを使っているのかな？
冬なのでホットのゆずジュース（ゆず湯？）。



意外と甘みが抑えてあって、自然な柚子の香りと仄かな苦みと酸味がよく効いた美味しいジュースです。
うーん、これで100円ならかなりのお値打ちかも。夏の冷たいゆずジュースも楽しみです。



ん？おおたれも飲むの？