酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

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福岡の食べ歩き情報と銘打っている手前、福岡情報が少ないのもなんですので、一軒。
とんこつ中心の福岡のラーメン事情の中、何故か醤油ラーメンが多いうちのブログです。
とんこつは嫌いじゃないんだけどなぁ…。
ってことで、美味しいと評判の醤油ラーメンのお店、「中華そば郷家」に行ってみました。



煮干しのダシがきいたイマドキの醤油ラーメンです。

「中華そば郷家」の詳細は↓続きを読むボタンにて。

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径の奥まった場所にはありますが、ちょっとこぎれいな雰囲気のラーメン屋さんです。真っ白な暖簾と、赤い看板の色遣いがよい感じ。



焦がしネギラーメンが美味しいという情報は後から知りました。(^^;;;
はじめてのお店だったので、シンプル、ノーマルに普通のラーメンをいただきました。



麺がつるつるしこしこです。こういったコシのある麺が好きなんですよね。美味し。
スープはちょっと煮干しの味が前面に出過ぎちゃった印象があるけれど。ということはノーマルのラーメンよりトッピングありのほうが、いいのかしら。
次を試してみたいお店でした。

中華そば郷家　[ ラーメン ] - Yahoo!グルメ

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