酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

かどや 駅前本店 （郷土料理 / 宇和島駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

宇和島にもどっての夕食です。四万十に行く前に行った２店はどちらも、素晴らしかったので、また行きたいところですが、同じお店に行くのはブログのネタ的にはあまりよろしくない。



ってことで、宇和島名物の鯛飯を食べに、かどや駅前本店にいってみました。

[2回]

おそらく、宇和島では最も有名な料理屋さんのひとつである「かどや」。
宇和島料理がウリのお店です。改装したばかりの様子で、雰囲気のいいモダン和風な店内です。



夕方の早い時間だったので店内は結構静か。口コミ情報によれば、お昼は混んでいるとのこと。
観光客的には駅にも近くて、簡単に宇和島の味が楽しめるので、時間が無いときにも重宝という感じでしょうか。



宇和島名物「鯛めし」これが目的です。愛媛県内で、同じ名前の名物料理が２種類あります。
鯛を炊き込みご飯にした松山の「鯛めし」と、鯛の刺身をたれと卵黄で食べる宇和島の「鯛めし」
松山に来る機会は多いので、炊き込みの鯛飯はよく食べるのですが、宇和島の鯛めしは珍しい。（頂き物で、味見したことはありますが、あくまで、冷凍品だったし。）

なお、もうひとつさつま汁というのも、名物郷土料理。こちらは宮崎の冷や汁に似たような感じみたいです。



でもって、期待の鯛めしを！



ぷりっぷりの超新鮮な鯛のお刺身です。これが別皿にでてきます。



甘めで、味濃いめのつけだれ。でも卵がはいっています。
これに鯛をつけて、ご飯といっしょにいただくのです。鯛茶漬けともちょっと似ているかなぁ。

個人的には、この卵は、ないほうがよさげ。せっかくの新鮮で美味しい鯛なので、もう少しシンプルな味付けのほうが好みかもしれません。

つまりは、新鮮な鯛を食べ飽きちゃった漁師さんの食べ物、なんだろうなぁ。