先日、東京でジュネーブ在住のお友達からいただいた、スイスワイン。
体調万全になるまで寝かせておいて、やっと飲めるようになりました。
気温もあがってきて、白ワインを飲むにはいい季節になってきましたしね。
スイスワインは、ローマ時代からの歴史があるそうですが、ほとんどが国内で消費され、輸出に回る数量が少ないことから、あまり知られていないとのこと。
当然、チーズも美味しい場所。
いつかジュネーブに行って、ワインとチーズのマリアージュを楽しみたいところです。
航空機への水ものの持ち込みに制限ができて、ワインを持ち帰るのが大変になったのに、貴重品を持ち帰ってくれた友人に感謝を。
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