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室見に用事があったので、また和菓子の「兎月」に行ってきました。
暑い街を歩くとへとへとです。でも、お家に帰ったら和菓子で一服できます。
今の季節はこれ。葛ざくらです。和菓子は、季節を感じることができるところがいいですね。
兎月の餡は、優しい甘みの柔らかいこし餡。特に葛ざくらの餡は繊細に作ってあるようです。冷やし蕎麦茶といっしょに。
あー、夏の醍醐味かも。
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