なかなか地味なお料理の話しが続いていますが、ロシアの食べ物がすべてこんな感じというわけではありません。
はっきり言って、アメリカよりずっと豊かで健康的な食生活を営んでいるように思えました。
ただ、ロシアの食べ物って、わりと絵にならないというか。盛りつけなんかもぞんざいというか。
そういったロシアの普通の食事に近かったと思えるのが会議で毎日出たビジネスランチでした。日本の定食みたいな感じで概ね日本人には好評でした。
会議に出席したのは配偶者ですが、私も同伴者登録しているので、会議も聴講できるし、ビジネスランチも食べられます。(この同伴者登録料もロシアはお高い。)
しかし、ロシア語できないとなかなか大変なこちらなので、昼食が保証されているのは便利でした。
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