レシピ 山芋の鉄板焼き
居酒屋定番の山芋の鉄板焼き。大好きなんですよねー。
それで自宅でもできないかなと作ってみました。ビールにぴったりの簡単なおつまみです。
居酒屋のように鉄板皿があると恰好がつくんですが、ないのでフライパンで焼いて普通のお皿に(^^;;;
なので、出来てから食卓に供するまでの時間が勝負。熱々が美味しいです。
それで自宅でもできないかなと作ってみました。ビールにぴったりの簡単なおつまみです。
居酒屋のように鉄板皿があると恰好がつくんですが、ないのでフライパンで焼いて普通のお皿に(^^;;;
なので、出来てから食卓に供するまでの時間が勝負。熱々が美味しいです。
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