酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

今気になっているのが、このパールめん。全国で発売されているかと思いきや、福岡ローカルみたい。
なんでも海藻から、作った麺だそうで、独特の食感が面白いです。もちろん、ローカロリーフード。

このパール麺と、ささみを葛びきにして、中国野菜のつるむらさきと和えてみました。




つるむらさきの粘り、ささみの葛びきのヌルヌル、パールめんのぱりぱり、とそれぞれ面白い食感同士のハーモニーです。
（パールめんがなくても、春雨などで代用して作っても美味しそうです。）

*この記事は、アレカオの旧ブログに掲載したものを加筆し再掲載しています。

　　

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風の庭 （カフェ / 姪浜）
★★★★☆ 4.0

このブログでもいろいろと姪浜のお店を紹介してきました。
福岡市の西の縁で、地下鉄のターミナル。小さな街ですが、結構伸び盛りです。



ネットを適当に検索していて、また新しいカフェを発見してしまいました。通りからはちょっと離れているので、普通だと目立たない隠れ家のようなお店。
ガーデンカフェ・「風の庭」です。


　　

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糸島でよく買い物をするファームハウス。有精卵で有名な養鶏場です。
そこで目を引くのが、その有精卵で作ったロールケーキ。1本1680円と結構なお値段の上に大きい。



何度も逡巡していたのですが、やはり好奇心には勝てずに購入してみました。
みんなが買ってるんだモン。←子供か

　　

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カメリア （カフェ / 中洲川端）
★★★★☆ 3.5

オークラのレストランのお食事券を貰ったので、行ってみました。
定額の券でしたので、お昼にと思っていたのですが都合で夜に。



オークラのメインダイニングは素敵ですが、ちょーっとお食事券で立ち向かうには心許ない。ということで、一番カジュアルな１階のカフェカメリアで夕食にしました。

　　

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