酒とバラの日々 福岡を中心とした食べ歩き情報と、ワインやおつまみのレシピブログです。 国内、海外の旅行記もやってます。 Twitter：http://twitter.com/ariahisaeda

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またまたロシア編を小休止。（まだ、続くんですよ(^^;;;長くてすみません。）

いつまで続くこの猛暑といった感じですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
暑いデスクトップの前にいると頭がぼへーっとなります。
あー、もう、涼しいところで冷やした白ワイン片手にぼけらとしたい。そんな夜のためのレシピの投稿を。

ものすごく久しぶりです(^^;;;;;



新鮮な鯛の切り身が手に入ったので、オリーブオイルで焼いてみました。
冷たく冷やしたスパークリングワインに似合う一品です。


　　

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